میم کتابخوان (6)

میخوام رمان بخیه نوشته مهتاب 22 (رمان الکترونیک) شروع کنم بخونم... نویسنده به دلیل اینکه خودش روانشناسه رماناش هم همه تم روانشناسی دارن... بخیه هم طبق خلاصه ای که نویسنده گفته در مورد دختر مجرد 34 ساله با تربیت پسرانه است که الان به جهت این نوع تربیت دچار مشکل شده...

لازمه اینم بگم همه موضوعاتی که نویسنده برای نوشتن رمان هاش انتخاب میکنه از بین پرونده های بیمارانش هست و واقعی هستند...

از این نویسنده رمان بنفشه رو هم خوندم که در مورد دختر دوازده ساله که پدر و مادرش متارکه کردن و مادرش در آسایشگاه روانی بستری شده و پدرش آدم لاابالی هست... دوست پدر وارد زندگی دخترک میشه و هر دو درگیر یه رابطه عاطفی میشن... گفتم که رمانای نویسنده تم روانشناسی دارند و در این رمان هم بیشتر به جنبه روانشناسی قضیه پرداخته شده...

میخونم و اگه چیز بیشتری به نظرم رسید به همین قسمت اضافه میکنم...

همین جوری نوشت های میم (12)

اینجا هوا به شدت سرده اما دریغ از یه قطره بارون یا برف که ما دلمون بهش خوش باشه... پتو پیچ با یه لیوان قهوه نشستم پای کامی و برای خودم میگردم تو نت و تو دلم دعا میکنم خدا مارو هم قابل بدونه و یه برف حسابی ببینیم امسال... آمین

سخن روز

*نام نیک پیراهنی است که هرگز کهنه نمی شود. (ادیسون)*

همین جوری نوشت های میم (11)

مدتی هست که پدرم گفته با نمایندگی آبگرمکن تماس بگیریم و بگیم بیان و آبگرمکن هارو سرویس بکنن.

امروز بالاخره گوش شیطون کر و چشم شیطون کور تماس گرفتم که بیان.

حالا شما رو دعوت میکنم به خوندن پروسه کاری که امروز طی شد:

حول و حوش 12 ظهر زنگ زدم به خانومه میگم برای پنجشنبه یه نفرو بفرستید بیاد برای سرویس آبگرمکن، خانومه میگه چرا الان تماس گرفتی خوب همون روز زنگ بزن، بهش گفتم خوب فکرکردم باید رزرو باشیم. میگه نه، چرا همین امروز نیاد براتون، گفتم خوب بفرستید بیاد. قرار شد تعمیرکار خودش تماس بگیره بگه چه ساعتی.

گذشت و تقریبا 3 بود که زنگ زده من یه ربع دیگه اونجام، تو این فاصله هیچ رقمه نمیشد آماده شد گفتیم نه دیرتر بیاید، گفت 6 میام.

از ساعت 6 تا 8 ما لنگه پا منتظر بودیم که تعمیرکار تشریف بیارن و دیگه پشیمون شدیم. ساعت 8 زنگ زده الان بیام ، دیگه دیدیم خیلی دیره تا بیاد و بره گفتیم نه یه روز دیگه بیا.

قراره فردا ساعت دوازده اینجا باشه. ببینیم واقعا همین ساعت میاد آیا؟؟؟ و آبگرمکن های ما سرویس خواهد شد بالاخره آیا؟؟؟؟

احتمالا این پروسه همچنان ادامه دارد

کتلت با دستور پخت میم (1)

امشب قراره شام کتلت باشه و فکر کردم بد نباشه که دستور پختشو برای شما هم بذارم. این یکی از دو دستور پختیه که دارم. بعدیشو تو یه پست دیگه میذارم براتون.

مواد لازم:

گوشت چرخ کرده 300 گرم

سیب زمینی نیم کیلو

پیاز یک عدد

آرد ذرت 2 قاشق

آرد نخدچی 2 قاشق

فلفل سیاه و زردچوبه کمی

زرده تخم مرغ 2 عدد

نمک به میزان لازم

طرز تهیه:

سیب زمینی ها و پیازو رنده ریز میکنیم و خوب آب اونهارو میگیریم و به گوشت اضافه میکنیم. بقیه مواد گفته شده رو هم به گوشت و سیب زمینی اضافه کرده و خوب ورز میدیم و حدودا نیم ساعتی میگذاریم بمونه. تو این فاصله اگه دوست داشتیم میشه کمی سیب زمینی خلال کرده و سرخ کنیم. بعد از گذشت نیم ساعت از مواد به اندازه یک نارنگی برمیداریم و صاف کرده و داخل روغن داغ میندازیم و سرخش میکنیم.

این مدل کتلت با گوجه سرخ شده طعم بهتری داره. سبزی خوردن و دوغ و ترشی لیته فراموش نشه. نوش جان